Chafing-dish luxe GN 2/3 Lacor avec support de chauffe stable

Une efficacité thermique supérieure pour vos buffets chauds

La gestion de la température est le secret d'un buffet réussi. Le support chafing-dish luxe GN 2/3 apporte une réponse concrète aux exigences des restaurateurs. Sa fonction première est d'isoler thermiquement le bac de la surface de travail, permettant une diffusion douce de la chaleur sous le récipient sans altérer vos recettes les plus délicates.

Conception ergonomique et gain de place

Ce modèle libère l'espace de comptoir tout en structurant verticalement vos présentations de plats. Vos équipes gagnent en rapidité lors du dressage et du réapprovisionnement, tandis que vos clients profitent d'un visuel clair et attrayant. La finition haut de gamme empêche l'usure prématurée causée par l'humidité et la chaleur répétée.

1. Positionnez le châssis sur une surface plane et stable.
2. Insérez les brûleurs ou la plaque de chauffe sous la structure.
3. Placez votre bac GN 2/3 contenant vos préparations chaudes.

Fiche technique de performance