Couteau à gâteau lame dentelée 25 cm Arcos résistant aux températures

Une précision de coupe absolue pour toutes vos pâtisseries

Finies les génoises affaissées et les bords irréguliers. Grâce au couteau à gâteau lame dentelée 25 cm Arcos, chaque tranche devient un modèle de régularité. La géométrie de sa lame en acier inoxydable pénètre les croûtes les plus fermes tout en respectant le moelleux intérieur. Vous obtenez un visuel impeccable, digne des plus grands buffets.

Performance thermique et haute résistance

Ce modèle de la gamme Colour Prof se distingue par sa capacité à endurer des variations de température extrêmes. Vous pouvez couper un gâteau glacé à peine sorti du congélateur sans altérer le tranchant ni fragiliser la structure du manche. Son revêtement antidérapant assure un contrôle total, même avec les mains humides de crème ou de sirop.

Les bénéfices de la série Colour Prof

Un équilibre parfait entre souplesse de lame et rigidité du manche pour un travail soigné.

1. Tranchage rectiligne des biscuits grâce aux 25 cm de surface utile.
2. Entretien facilité par des matériaux compatibles avec les exigences sanitaires.
3. Confort de manipulation diminuant les tensions dans le poignet.