Plaques commerciales avec support d'assaisonnement et friteuse intégrée

Technologie de cuisson double : plaque de comptoir et friteuse

L'innovation au service de la rentabilité de votre restaurant se matérialise dans ce module de cuisson polyvalent. Équipé de plaques commerciales à haute inertie thermique et d'une friteuse intégrée, cet appareil offre une régulation indépendante pour chaque zone de travail. Le support d'assaisonnement supérieur complète l'ensemble pour une efficacité maximale.

Contrôle parfait des températures de cuisson

La plaque de comptoir garantit un transfert thermique direct pour griller instantanément les ingrédients les plus délicats. Juste à côté, la friteuse gère les bains d'huile de vos fritures avec une grande réactivité. Le support d'assaisonnement intégré permet de stocker vos huiles aromatisées, sels et poivres à l'abri des projections directes.

Fiche technique du combiné professionnel

Un investissement durable pour votre établissement

Fabriqué en matériaux durables et résistants à la corrosion, cet ensemble supporte les nettoyages agressifs quotidiens requis dans le secteur de la restauration. Vos équipes gagnent en confort de travail et vos clients en qualité de dégustation.