Réchaud induction IK 20TC Bartscher 105848 à commande tactile sensitive

Une ergonomie soignée pour une maîtrise totale de vos cuissons

Découvrez la puissance du réchaud à induction IK 20TC de Bartscher, une pièce maîtresse pour vos besoins culinaires immédiats. Le modèle 105848 se distingue par ses commandes tactiles ultra-sensibles qui répondent au doigt et à l'œil.

Sa fonction de minuterie permet d'automatiser vos préparations sans surveillance constante, garantissant des résultats identiques à chaque service. Cette précision est cruciale pour les établissements cherchant à standardiser la qualité de leurs plats signatures.

La structure compacte abrite un ventilateur silencieux mais puissant, assurant une longévité accrue des composants électroniques internes. Cela garantit une disponibilité maximale de l'appareil, même lors de pics d'activité intenses.

Chaque aspect de ce réchaud a été pensé pour réduire la fatigue de l'utilisateur, de la lisibilité de l'écran à la hauteur ergonomique du plateau. La chaleur est générée uniquement là où elle est nécessaire, au contact du métal conducteur.

En choisissant cet équipement Bartscher, vous optez pour une robustesse éprouvée sur le terrain. La référence 105848 est un standard dans le monde de la petite hôtellerie et du service traiteur pour sa fiabilité technique.

Son esthétique sobre s'intègre harmonieusement dans tous les décors de cuisine, qu'ils soient modernes ou traditionnels. L'appareil reste stable sous le poids de casseroles volumineuses grâce à son centre de gravité bas.

• 10 niveaux de puissance réglables pour une flexibilité totale
• Revêtement en verre noir élégant et facile à désinfecter
• Signal sonore de fin de cycle de cuisson intégré
• Consommation électrique optimisée en mode veille
• Conformité totale avec les normes de sécurité européennes
• Système de refroidissement intelligent après extinction
• Format compact facilitant le transport en mallette